Az étterem szintén fogyatékkal élőket támogat, csak nem úgy, mint azt a "Fehérvár Travelˇ" Alapítvány teszi. Ők munkát adnak a különböző mértékben megváltozott munkaképességű embereknek. Küzdenek a vendégek, vásárlók előítéleteivel, akik azt hiszik, hogy ahol fogyatékkal élők dolgoznak, ott a munka minősége nem megfelelő. Egészen addig hiszik ezt, amíg be nem térnek az étterembe, aztán az előítéletük szerte foszlik. Az alapanyagokat nyersen, frissen dolgozzák fel, mirelit termékeket nem használnak. Mindent kézi munkával állítanak elő (pl.: a nudlit kézzel sodorják, aprítják). Ma már „kézműves” étteremként definiálják magukat a visszautasító előítéletek miatt. Forgalmuk a nehézségeik ellenére lassan növekszik. A piacon maradásukat segíti, hogy a megváltozott munkaképességű alkalmazottaik után állami munkabér támogatást kapnak.

Pályázatuk alapján egy korszerűbb, energiatakarékosabb és nagyobb kapacitású elektromos sütőt vásároltak az alapítvány 1.500.000 Ft-os támogatásával, amely gazdaságosabbá, gyorsabbá teszi a munkavégzésüket és biztonságosabbá a megrendeléseik teljesítését.

{AG}Katica{/AG}